아보카도 효능 및 부작용 총정리

거친 피부 그리해서 "악어 배" 혹은 풍부한 영양분 덕분에 "숲의 버터"라고도 불린다. 아보카도는 버터처럼 부드럽고 독특한 짠맛이 있으며 인체에 좋은 다양한 가지 비타민과 불포화지방산이 풍부해서 세계에서 가장 영양가가 높은 과일로 기네스북에 등재되어 있다. 오늘은 아보카도의 다양한 가지 효능과 부작용에 대해 알아보겠다.

아보카도 효능

불포화지방산이 풍부해 과식하게 되면 살이 찐다고 하는데, 살이 찔 만큼만 먹기는 어렵다는 연구결과가 있고, 아보카도 자체가 다이어트에 효과가 좋은 식품인데요. 그리고, 아보카도는 콜레스테롤을 떨어뜨리는 열매로 혈관을 건강하게 만들 수 있다. 아울러 단백질과 지방 함량이 다른 과일에 비해 훨씬 높고 미네랄 11종, 비타민 20종, 아미노산 10종 등 영양소가 풍부하며 최근에는 요리를 장식한 그럴 경우 혹은 소스의 재료로도 많이 이용되고 있으며, 아보카도를 그대로 압착해 짜낸 아보카도 오일로도 많은 사랑을 받고 있다.

아보카도 효능

1. 항산화 작용을 합니다.
아보카도에 있는 비타민C, 비타민E, 카로티노이드 성분과 토코페롤 성분은 소염 작용을 하기 그리해서 염증을 제거하는 데에 좋고 항산화 작용을 합니다.. 그리고 아보 타킨 B라는 지방산이 풍부한데 이 성분은 암세포 전이를 억제하고 활성산소를 제거해서 암 관리 효과가 있답니다. 그 외에도 글루타티온, 네오 크롬, 에피 케친, 비올라산틴 등 항산화에 도움을 주는 다양한 가지 물질들을 풍성하게 가지고 있어 우리 몸의 갖가지 기관의 노화를 막아주는 효과가 있답니다.

아보카도 효능

2. 피부에 이로움을 준다.
비타민C B2, B6, 필수지방산이 풍부에 피부 건강 개선에 이로움을 주고 다양한가지가지 항산화 성분으로 피부가 노화되는 것을 막아준다. 아보카도에 들어있는 PFA라는 성분은 자외선으로부터 피부를 지켜주며 노화를 억제하는 기능이 있어요, 이렇므로 시중에 아보카도를 원료로 하는 다양한 가지가지 화장품도 많이 볼 수 있답니다. 먹어서도 좋지만 발라서도 유익한 과일이네요.

3. 피로 해소에 탁월합니다.
비타민C 가 풍부해 피로감을 느끼게 하는 젖산을 제거하는 데에 좋므로 피로 해소에 이로움을 준다. 항산화 성분인 글루타티온은 간의 유해물질을 정화해 주며 간세포 손상을 막아주므로 간 건강에 유익한 성분입니다 이 글루타티온도 풍성하게 들어있으기 그리해서 지친 간을 회복하는 데에도 좋습니다.

아보카도 효능

4. 뇌를 건강하게 해 준다.
불포화지방산인 리놀산은 뇌의 피로와 스트레스를 해소해 주는 역할을 합니다.. 그리고 콜레스테롤이 산화하는 것을 막아주고 뇌의 혈행 개선을 도와 뇌 건강을 증진시켜준다. 그 외에도 풍부한 비타민, 아미노산은 치매 관리 효과가 있고 인지능력을 높여준다고 합니다.. 그저 과일일 뿐인데 뇌 건강까지 지킬 수 있습니다. 
5. 혈관 건강에 이로움이 됩니다.
아보카도의 풍부한 비타민, 미네랄, 건강한 지방, 식이섬유는 혈관 건강에 도움을 주는데데, 실제로 일주일에 한 개의 아보카도만 먹어도 심혈관 질환에 도움이 된다는 연구 결과들이 있었습니다. 미국 하버드대 연구팀이 30~75세 11만 명을 대상으로 30년간 식단과 심혈관 질환의 상관관계를 조사한 결과, 일주일에 아보카도를 한 개 먹은 사람과 그렇지 않은 사람을 비교했더니 섭취를 한 사람이 그렇지 않은 사람에 비해서 심혈관 질환의 위험성이 16%나 더 낮은 것으로 확인됐다. 아보카도가 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥의 노폐물이 쌓이는 것을 방지하는 불포화 지방산이 풍부하기 때문이에요. 이렇게 건강에 좋지 않은 지방에서 아보카도나 아보카도 기름으로 바꿔줘도 심혈관 질환에 걸릴 위험이 감소하게 됩니다.

아보카도 효능

6. 항암 작용을 합니다.
아보카도에 들어있는 토코페롤과 카로티노이드는 염증을 관리하고 암 발생을 관리하는 데에 이로움을 줘요. 그리고 아보 카틴 B라는 지방산은 암세포 증식을 억제하는 역할도 해요. 글루타티온, 플라보노이드와 같은 항산화 성분은 갖가지 암을 관리하는 데에 유익한 것으로 알려져 있답니다.

7. 체중감량을 볼 수 있습니다.
아보카도는 단순 열량으로만 보면 높은 칼로리를 갖고 있습니다. 하지만 의외로 다이어트에 이로움을 준다. 당분의 함량은 낮고 비타민과 식이섬유, 건강한 포화지방이 풍부하기 그리해서 섭취 시에 굉장히 포만감을 느낄 수 있습니다. 물론 기본 열량은 높은 편이기 때문에 마냥 많이 먹으면 안 되고, 적정량을 섭취하는 게 좋다.

아보카도 효능

8. 빈혈을 완화시켜 준다.
철분이 부족하게 되면 빈혈의 원인이 되는데요, 아보카도에는 풍부한 구리, 철분 성분이 들어있어 빈혈에 도움이 될 수 있답니다. 철분과 함께 엽산도 포함되어 있어요 엽산은 임산부가 꼭 챙겨 먹어야 하는 영양제로 태아의 발달과 임산부의 영양, 빈혈 개선에 도움을 주는 성분이에요. 빈혈이 있지만 철분제를 챙겨 먹기 어려운 분들은 아보카도를 꾸준히 챙겨보시는 것도 좋을 것 같는다.

9. 당뇨를 예방해 준다.
단일 불포화지방산인 올레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 인슐린 기능을 개선하는 데에 이로움을 준다. 그러므로 심장 질환을 줄일 수 있고 당뇨도 관리할 수 있답니다. 미국 한 기관의 연구 결과에 의하게 되면 아보카도와 같은 식물성 불포화지방산을 섭취한 여성과 그렇지 않은 여성을 비교했을 때 당뇨의 위험이 25% 차이나는 결과도 관찰되었다고 합니다.. 갖가지 혈관질환, 당뇨가 걱정되시는 분은 아보카도를 꼭 챙겨 드시면 좋을 것 같는다.

아보카도 효능

10. 눈 건강에 이롭다.
식물성 화합 물질인 루테인은 망막 구성의 필수 성분으로 황반변성을 관리하는 역할을 하고 눈을 보호하는 산화방지제와 같은 역할을 해서 백내장 등의 노화로 인한 질환을 관리하는 역할을 합니다.. 백내장 등 다양한 가지 안구 질환은 안구에 생긴 활성산소에 의한 것인데 아보카도에 들어있는 카로티노이드 성분이 안구의 활성산소를 제거하는 역할을 합니다.. 그리고 아보카도에 들어있는 루테인은 눈에 아주 좋다고 알려진 아사이베리 보다도 더 높음 함량을 가지고 있습니다.
아보카도 오일 섭취하는 방법
아보카도 오일 섭취하는 방법은 오일 그대로 하루 1스푼 정도 섭취하던가 다양한 가지가지 요리에 활용해도 좋습니다. 아보카도 오일은 다른 기름보다 열에 강해 볶음 요리에 사용해도 영양이 그대로 살아있어 요리에 활용하기에도 적당합니다.. 채소의 영양소 중에 지용성 영양소 예를 들면 토마토나 당근의 베타카로틴, 알파카로틴은 우리 몸에 흡수가 잘 되지 않습니다. 이때 아보카도 오일과 함께 먹게 되면 흡수가 잘되는데 루테인의 그럴 경우 흡수율이 5.1배, 알파카로틴은 7.2배, 베타카로틴은 무려 15.3배가 상승해요. 샐러드 220g 정도에 아보카도 오일을 약 24g 정도 넣어 먹으면 적당해요.
아보카도 부작용
아보카도는 풍부한 영양만큼 칼로리도 높은 편입니다, 그러므로 과다 섭취하시는 것은 건강에도 좋지 않습니다. 하루에 반 개~1개 섭취가 적당하며 많이 먹을 그럴 경우 설사, 복통을 유발할 수 도 있습니다. 체질에 따라 아보카도에 대한 부작용이 발생할 수 있답니다. 그러므로 소량 섭취 후 이상이 없는지 관찰이 필요합니다.. 그리고 아보카도는 후숙 과일로 잘 익혀 먹어야 합니다 덜 익은 아보카도의 그럴 경우 두드러기 등 알레르기가 생길 수 있습니다.

옥수수 효능 및 부작용 총정리

옥수수 효능 및 부작용 총정리

참외 효능 10가지

참외 효능 10가지

병아리콩 효능 10가지 및 부작용

병아리콩 효능 10가지 및 부작용