옥수수 효능 및 부작용 총정리

노란 빛깔에 달콤한 맛을 지니고 있는 옥수수는 가정에서 먹기에도 유익한 간식류이며 각종 시장이나 유원지에서도 쉽게 접할 수 있는 간식으로 편리하게 맛있게 즐길 수 있으기 때문에 많은 사람들의 사랑을 받는 간식입니다.

옥수수 효능

이 세계적으로 생산량이 가장 많은 곡물 중 한 가지인 옥수수는 술의 원료, 팝콘, 통조림, 반조리 식품 등 다양한 가지 형태로도 활용되고 있어 이번 시간에는 알게 모르게 우리가 늘 즐기고 있는 옥수수 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

옥수수 효능

1. 뇌 기능을 개선시켜 준다.
옥수수에는 비타민 B1, B5, B6 등의 비타민이 함유돼 있어, 뇌 기능을 개선하는 데 이로움을 줍니다. 특히, 뇌를 살아있게 하는 에너지를 공급하는 역할을 해요.

옥수수 효능

2. 소화를 증진시켜 준다.
옥수수에는 섬유질이 대량으로 포함되어 있어, 소화 기능을 향상시켜 주는 역할을 해요. 특히 옥수수 껍질에는 인산이 많이 함유돼 있어, 위산도중과 같은 소화 문제를 개선하는 데 이로움을 줍니다.

3. 혈압을 조절해 준다.
옥수수는 낮은 나트륨 함량과 높은 칼륨 함량을 가지고 있어, 혈압을 조절하는 데 이로움을 줍니다. 또한 옥수수는 마그네슘, 칼슘, 비타민 C 등의 영양소도 함유하고 있어, 혈관 건강을 촉진시키는 효과도 있습니다.

옥수수 효능

4. 눈 건강에 이롭다.
옥수수에는 루테인과 제아잔틴 같은 카로티노이드가 함유돼 있어, 눈 건강을 촉진시키는 역할을 해요. 특히, 노화로 인한 망막 변성예방에 효과적이라고 알려져 있습니다.
5. 다이어트에 효과적입니다.
옥수수는 낮은 지방 함량과 높은 섬유질 함량을 가지고 있어, 다이어트에 효과가 좋은데요. 옥수수는 또 높은 칼륨 함량으로 체내 나트륨을 제거하여 물이 쌓이는 것을 방지하는 데 이로움을 줍니다.

옥수수 효능

6. 항산화 작용을 합니다.
옥수수에는 항산화 작용을 하는 카로티노이드와 폴리페놀 등의 성분이 함유돼 있습니다. 이러한 성분들은 체내의 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하는 데 이로움을 줍니다.

7. 면역력을 강화시켜 준다.
옥수수는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등의 항산화 물질을 함유하고 있어, 면역력을 강화하는 데 이로움을 줍니다. 특히, 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역 기능을 강화하는 데 효과가 좋은데요. 또한, 옥수수에는 아연과 성분이 함유돼 있어, 면역력을 강화하고 감염을 관리하는 데도 이로움을 줍니다.

옥수수 효능

8. 뼈 건강에 이로움이 됩니다.
옥수수에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미네랄이 함유돼 있어, 뼈 건강을 유지하는 데 이로움을 줍니다. 특히, 옥수수를 섭취함으로써 골다공증을 예방하는 데도 효과가 좋은데요.

9. 비만을 예방해 준다.
옥수수에는 다양한가지 영양소가 함유돼 있어, 식사의 만족감을 높이는 데 이로움을 줍니다. 이로 인해 식사량을 줄일 수 있어, 비만예방에 효과가 좋은데요.

옥수수 효능

10. 피부 건강에 탁월합니다.
옥수수에는 비타민 E와 C, 아연, 루테인 등의 영양소가 함유돼 있어, 피부 건강을 개선하는 데 이로움을 줍니다. 또한, 옥수수 영양소는 자외선으로 인한 피부 손상을 관리하는 데도 효과가 좋은데요.
옥수수 부작용
옥수수는 특별한 주의사항이 없을 정도로 독성이 없으나, 원푸드 다이어트 등을 이유로 옥수수만 먹게 되면 아미노산, 비타민 등에 부족으로 몸에 문제가 생길 수 있습니다. 하여 원푸드로 섭취하는 그럴 때에는 계란과 우유 등을 함께 복용해서 영양을 유지해야 해요. 옥수수는 칼륨 들어있는 양이 높기 그리해서 신장 질환 및 간 질환이 있는 환자는 섭취를 피하는 편이 좋아요. 또한 옥수수는 소화가 잘 안 되기 그리해서 위가 약한 사람이나 병이 회복된 사람은 복통이나 설사를 겪을 수 있습니다.

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