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땅콩 효능 12가지 부작용카테고리 없음 2024. 4. 27. 23:04
목차
어려서부터 주전부리나 간식을 좋아했는데, 아빠께서 손으로 살살 문질러 알맹이만 쏙 꺼내 주신 땅콩도 매우 좋아했다. 고소하면서도 씹는 식감도 좋았고, 크게 배가 부르는 식품이 아니라 마음껏 먹을 수 있었다. 그렇지만 아빠는 설사할지 모르니 적당히 먹으라고 하셨는데 지금 생각해 보면 왜 그렇게 말씀하셨는지 이해가 돼요.
땅콩은 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 콩류 중 하나로 땅콩이라는 말의 어원은 땅속에서 익어서 흙의 영양분을 흡수하기 때문에 땅콩이라고 부른다고 합니다.. 또 땅콩에는 단백질과 식물성 지방, 섬유질 성분 등 우리의 건강에 도움을 주는 각종 영양 성분들이 대량으로 함유되어 있고 더불어서 다양한 가지 효능들도 함유되어 있습니다.
땅콩 효능
1. 숙취 해소에 탁월합니다.
땅콩에 함유된 니아신 성분은 과음 후 발생하는 숙취해소에 많은 도움을 주 다고 알려졌습니다. 또한 땅콩에 들어있는 각종 비타민과 미네랄이 과음으로 손상된 간세포를 회복시켜 숙취해소에 도움을 준다고 합니다.2. 암 예방에 효과적입니다.
땅콩에 함유되어 있는 레스베라트롤이라는 식물 화학성분이 암 성장을 억제하는 항암 효과에 도움을 주기 때문에 각종 암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.. 또 땅콩에는 항산화 물질인 비타민E 성분이 대량으로 함유되어 있으기 때문에 암의 위험을 줄여주는데도 이로움이 된다. 또한 땅콩에 함유되어 있는 아르기닌 함유량은 폐 건강에 이로움을 주고 폐결핵을 일으키는 마이코 박 테 룸을 억제하는데 도움을 주기 때문에 폐결핵에도 이로움을 줄 수 있습니다.
3. 피부 미용에 이로움을 준다.
함유되어 있는 항산화 작용을 해주는 비타민E 성분이 하루에 10개 정도만 섭취를 그래서도 하루 비타민E 필요량을 채울 수 있습니다.. 비타민E 성분은 세포막을 보호하는 항산화제 성분으로 섭취를 해주시면 피부가 매끈해지고 기미나 주근깨 등이 사라지는 등 피부 미용에 이로움을 주고 노화를 방지하는 효과에도 도움을 준다고 합니다.. 땅콩의 붉은 속껍질을 예전에는 실제로 약으로도 사용했다.
4. 혈관 건강에 이롭다.
땅콩은 불포화 지방산이 풍부한 식품입니다.. 불포화지방산은 특히 혈관을 청소하고 혈액을 정화하기 때문에 혈관 건강에 이로움이 됩니다. 또한 땅콩에 들어있는 오메가-9 지방산인 올레산은 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는데 효과적이며 혈중 지질 개선에 좋다. 혈관 건강에 도움을 주는 땅콩은 동맥경화와 심근경색을 예방하는 대표적인 식품입니다.
5. 폐를 건강하게 유지시켜 준다.
땅콩에 들어있는 아미노산 성분인 아르기닌은 폐를 건강하게 유지하고 폐 기능을 향상시키는데 큰 도움이 된다고 합니다.. 특히 아르기닌 성분은 결핵 예방과 치료에 탁월한 효과가 있습니다.
6. 당뇨를 개선시켜 준다.
땅콩은 혈당의 수치가 낮은 음식이기 때문에 땅콩을 먹어도 혈당의 수치가 급상승하지 않는다고 합니다.. 또한 섬유질 성분이 대량으로 함유되어 있는 땅콩은 혈당 수치를 낮추는데도 도움을 준다고 합니다.
7. 피로 해소에 탁월합니다..
땅콩은 피로 해소에 도움을 주는 비타민B1 성분과 B2 단백질 성분이 대량으로 함유되어 있습니다.고 합니다. 또한 땅콩에 함유되어 있는 나이아신 비타민 성분과 B2 미네랄 성분이 과도한 음주로 인해서 손상될 수 있는 간을 회복하는데 탁월합니다.. 또한 땅콩은 태아의 성장과 발달에 도움을 주는 엽산과 철분 성분도 대량으로 함유되어 있어서 임산부들에게도 큰 도움이 되는 견과류라고 합니다.
8. 변비를 예방해 준다.
땅콩에 함유된 식이섬유가 배변활동을 활발하게 하고 변비 예방에도 큰 도움이 된다고 합니다.. 더불어 땅콩에 함유된 각종 항산화 성분이 장내 독소 배출과 각종 장 질환예방에도 도움이 되는데요, 뿐 아니라 땅콩에는 섬유질과 올리고당이 풍부한데 이들은 장내 유익균의 먹이가 되어 장 운동을 활발하게 합니다.. 따라서 배변활동에 이로움을 주고 변비 증상을 개선시키는 효과가 있습니다.
9. 뼈를 건강하게 해 준다.
땅콩은 뼈 건강에 도움을 주는 대표적인 음식 중 하나로 골손실을 막는데 도움을 주는 베타 크립토잔틴이라는 성분이 대량으로 함유되어 있어서 땅콩의 섭취를 해주시면 뼈를 건강하게 하는데 이로움이 된다. 또한 골다공증을 예방하는데 도움을 주는 카로티노이드 성분도 대량으로 함유되어 있어서 골다공증 발생률이 높은 출산 후 산모에게도 섭취 시 큰 도움을 줄 수 있습니다.
10. 체중감량 시 이로움을 줄 수 있습니다.
보통 섬유질이 풍부한 음식은 포만감을 느끼게 해주고 장 운동에 이로움을 줘 살을 빼는데 도움을 주는데 땅콩에도 섬유질이 풍부해 다이어트에 이로움이 됩니다. 또한 땅콩에 함유된 지방의 대부분은 우리 몸의 지방을 제거하는 데 도움을 주는 유익한 기름입니다.
11. 빈혈를 예방해 준다.
땅콩에는 무기성분인 철분과 엽산이 함유되어 있어 빈혈 예방과 증상 개선에 효과가 좋다. 이 두 성분은 적혈구 생성을 증진시켜 빈혈을 개선하고 혈액을 통한 산소 공급을 개선하는 데 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다..
12. 항산화 작용을 합니다.
함유되어 있는 풍부한 영양 성분들은 기본적으로 비타민, 베타카로틴, 식이섬유 등이 대량으로 함유되어 있습니다.. 그중에서도 베타카로틴 성분이 우리의 몸에서 항산화 작용에 이로움을 주고 활성산소가 체내에 축적되는 것을 막는데 도움을 주는 항산화 효과에 이로움이 됩니다.
땅콩 부작용
효능이 이처럼 다양 그렇지만 땅콩 부작용도 꼭 알아두어야 하는 데요, 가장 주의할 점은 땅콩은 어떤 사람들에게는 강한 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 땅콩을 먹고 피부가 붓거나 호흡곤란 등 알레르기 반응이 있다면 땅콩을 피하는 편이 좋아요. 또한 땅콩뿐만 아니라 호두 등 견과류를 많이 먹으면 위장에서 잘 소화되지 않을 수 있습니다. 마지막으로 땅콩은 칼로리가 높기 때문에 특히 다이어트를 하는 분들은 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다.. 지방 함유량 때문에 살이 찔 수 있으기 때문에 적당량만 드실 것을 권합니다.